Hidangan Beijing yang paling terkenal, Bebek Peking secara tradisional disajikan dengan pancake Mandarin dan bawang hijau untuk disikat dengan saus hoisin. Jika Anda tidak tinggal di dekat tempat yang sejuk dan berangin, pilihan lain adalah mengeringkan bebek di ruangan yang tidak panas dengan kipas angin bertiup di atasnya. Bahan Bebek 5 hingga 6 pon 8 […]

Continue Reading...